用料
乌鸡 | 半只 |
红枣 | 300g |
枸杞 | 一大把 |
葱姜 | 适量 |
盐 | 适量 |
红枣乌鸡枸杞汤的做法
乌鸡切块用清水洗净
红枣洗净
枸杞一把
葱姜切好
乌鸡葱姜一起下锅大火烧开,再转小火炖一个半小时;加入红枣枸杞,再炖一半个小时,加入适量盐再炖半小时。
小贴士
乌鸡洗净,就不用再焯一遍了,直接炖两个半小时就可以啦!
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