乌鸡红枣枸杞甜汤做法烹饪大全 地道乌鸡红枣枸杞甜汤如何做

从小到大妈妈做的乌鸡汤都是甜甜的，所以现在自己学着做了下，里面红糖，红枣，枸杞都对女生很好，做法也简单

用料  

乌鸡红枣枸杞甜汤的做法  

1. 乌鸡切块焯水，焯后捞出冲去浮沫

2. 乌鸡块放高压锅，加料酒，姜片，红糖小火翻炒下，口重的可多加酒，味道会很香

3. 加水，放洗净的红枣，枸杞，一小勺盐，盖上高压锅盖，大火上气后转小火半小时即可

小贴士

没有花雕酒用料酒也可以，此汤偏甜，红糖可以依口味自行增减，也可以再加点核桃仁进去，味道也不错