看蜡笔小新的时候看到了白菜大阪烧,就很想吃同款,俗话说得好好奇不如动手🧐
用料
卷心菜 | 三分之一个 |
鸡蛋 | 2个 |
面粉 | 200克 |
方便面料粉 | 1袋 |
油 | 10克 |
蜡笔小新同版卷心菜大阪烧的做法
卷心菜取三分之一切丝备用
准备好调料,由于我爸妈吃方便面不喜欢放料包,所以家里有好多料包,我用料包代替了盐、黑胡椒、生抽的作用,没有料包的用5克盐、5克黑胡椒、一勺生抽即可
将卷心菜丝、面粉、料包、鸡蛋放入碗中
搅拌均匀
锅里倒入少量油,等油热下入卷心菜糊,中间挖个小坑打入一个笨鸡蛋
正反各煎3分钟就好了,由于我和妈妈比较饿,做好后直接吃了忘记怕成品图了,用一下可爱的小新代替😜