喜欢抚顺的麻辣拌自己添加了一些喜欢的食材 重点是喜欢吃麻酱口味
用料
| 虾 | 5只 |
| 葱 | 1根 |
| 蒜 | 5瓣 |
| 干辣椒 | 10个 |
| 豆瓣酱 | 1勺 |
| 金针菇 | 1把 |
| 糖 | 5克 |
| 生抽 | 1勺 |
| 小米辣 | 10个 |
| 芝麻 | 2克 |
| 茼蒿 | 1把 |
| 土豆 | 1个 |
| 粉丝 | 1把 |
| 香肠 | 1根 |
| 扇贝 | 3只 |
| 圆葱 | 半个 |
| 花椒 | 20粒 |
| 老干妈 | 1勺 |
| 香菜 | 10根 |
| 猪肉片 | 10克 |
| 豆芽 | 1把 |
| 烧豆腐 | 2块 |
| 麻酱 | 2勺 |
东北麻辣香锅的做法
准备好配菜
准备好配料
金针菇 土豆 豆芽 豆腐 水抄一下备用
老干妈豆豉一勺 豆瓣酱一勺 干辣椒 小米辣 葱 姜 爆香 下猪肉片 圆葱 虾扇贝 炒熟
再放进去 抄水控干后的 豆腐 金针菇 豆芽 ➕一勺生抽 一勺麻酱 盐 鸡精 调味
最后撒上芝麻就可以出锅啦
小贴士
不要全不下水煮 只煮金针蘑豆芽豆腐 其它配料要用油爆炒才不会出水哦
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