东北软麻花如何做才美味，怎么做东北软麻花简单又好吃

这个麻花特别软，炸好后，凉了装袋，放几天也不硬。这是我在快手上学到的，炸过很多次，得到家里人的一致好评，喜欢软麻花的可以试一试。

用料  

东北软麻花的做法  

1. 所有材料混合，然后面包机揉面20分钟。面粉的吸水量不同，所以可以适当的加些水，或减一些水。

2. 面团揉好，揪剂子，然后擀饼。

3. 卷起来，里面不要有空气。盖上盖子或者保鲜膜，醒十分钟。

4. 搓条

5. 搓成麻花，醒半小时。

6. 大火烧开油，小火，慢炸。

7. 麻花好吃，手艺见笑。

8. 搓的不好，但是麻花真的很好吃

小贴士

麦芽糖没有可以不放，麦芽糖起到上色的作用，如果不放麦芽糖，白糖要加量。
原配方还要加2克的甜蜜素，不过我没加，味道也很好。