三文鱼头是我在盒马买的性价比最高的单品之一
用料
三文鱼头 | 半个 |
番茄 | 1个 |
豆腐 | 1块 |
打工人的养生汤的做法
三文鱼头清洗干净,滤干水分
做汤的材料
番薯和豆豉一起切碎,下油锅煸软
放入油锅煎过的鱼头,一顿半个就够了
加入开水,大火煮沸,转小火
放入切好块的豆腐
大火20分钟,汤汁变浓
加入一点汤,加入盐和白胡椒,调个味,撒点葱花,出锅,装盘
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