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酱油腌虾如何做才美味,怎么做酱油腌虾简单又好吃

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酱油腌虾的做法步骤图,酱油腌虾怎么做好吃

用料  

活虾 一斤
花椒 若干
香葱 若干
两块
鲜贝露 若干
生抽 若干
若干
苏式奶油话梅 3-4颗
白砂糖 一勺
浓香型白酒 若干

酱油腌虾的做法  

  1. 把话梅放在黄酒中浸泡

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  2. 若干花椒若干葱2块姜一大碗水大火烧开后转小火煮15分钟后关火冷却

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  3. 之前冷却后倒出的香露

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  4. 活虾买来洗干净沥干水份,倒入浓香型白酒若干盖好碗盖闷十分钟倒出酒跟水份。

    酱油腌虾的做法步骤图,酱油腌虾怎么做好吃 第5张
  5. 最后加入香露、话梅黄酒、鲜贝露、生抽、糖(咸淡根据个人口味)。最后盖好碗盖放入冰箱冷藏2-3天。

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