用料
山药 | 500克 |
荸荠 | 75克 |
冬笋 | 50克 |
胡椒粉 | 2克 |
味精 | 2克 |
料酒 | 20克 |
食盐 | 10克 |
色拉油 | 150克 |
姜 | 10克 |
淀粉 | 85克 |
小麦面粉 | 100克 |
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