用料
小米椒 | 5个 |
蒜 | 5瓣 |
盐 | 1克 |
油 | 1克 |
生抽 | 1勺 |
空心菜梗 | 1斤 |
西红柿 | 2个 |
空心菜梗炒西红柿的做法
先把空心菜梗洗干净用力挤压尽量把空心菜梗压偏点(主要是进味)切成小段等用。
西红柿切成小块,蒜辣椒切碎
锅热先放适量的油等油微热放蒜辣椒炒出香味后下空心菜梗。
加生抽、盐
就这颜色取锅
下油炒西红柿
加盐加少许糖2分钟后加入空心菜梗
再炒一分钟就可以起锅了
颜色是不是很好看,味道真的好
天气热了有时候就是想吃点素的。
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