鲜辣黄鸭叫……滋滋儿的食谱大全及做法，烹饪好吃的鲜辣黄鸭叫……滋滋儿的方法

用料  

鲜辣黄鸭叫……滋滋儿的的做法  

1. 锅放油，把黄鸭叫、姜块和大葱放进去中火煎，差不多的时候翻面，翻面的时候放点盐，煎的时候晃一下锅，让油把鱼头鱼尾也都煎一下。注意，要煎香否则出锅鱼会腥

2. 煎得两面都有点酥酥的金黄色的时候，把蒜、切好的辣椒圈、姜丝放入锅内炒香，放一勺盐

3. 放适量冷水，没过食材，大火煮，水煮开后放入油豆腐、芹菜，等两分钟熟了以后，放入香菜和小葱。出锅