上午游泳中午回家时间有限,中午烤个金枪鱼披萨(头天晚上自制饼皮冻在冰箱)搭配蘑菇浓汤完美组合。浓汤不含黑胡椒,小朋友吃全无压力!
汤-3人份
用料
口蘑 | 250克 |
培根 | 1片 |
水 | 500克 |
牛奶 | 200克 |
奶油 | 50克(可选) |
鸡浓汤宝 | 1勺 |
面粉 | 50克 |
盐 | 1/2茶匙 |
欧芹叶 | 4-5支(可用瓶装欧芹碎代替) |
好喝到冒泡泡的蘑菇浓汤的做法
将口蘑、培根切碎(越碎约好)也可搅拌机打碎。
锅中加入切好的白蘑培根碎、水、牛奶、鸡浓汤宝、面粉和盐,中火熬煮15分钟。
最后加入奶油、欧芹,搅拌均匀,小火再煮2分钟即可盛盘享用。
追求完美摆盘可以用黄油煎点白蘑片装饰汤品表面。
小贴士
面粉容易结块,放入后需要迅速搅拌均匀,如果结块了,全部煮好后可以放料理机里面搅打一下