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基础款 ◆ 原味黄油曲奇的详细做法,基础款 ◆ 原味黄油曲奇做法技巧

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基础款 ◆ 原味黄油曲奇的做法图解 做法步骤

放凉后吃到嘴里


真是酥到掉渣

用料  

黄油 100g
糖粉 30g
1g
高筋面粉 45g
低筋面粉 60g
奶粉 12g

基础款 ◆ 原味黄油曲奇的做法  

  1. 黄油室温软化后,打发至发白并膨胀

    基础款 ◆ 原味黄油曲奇的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 加入盐和糖粉,搅匀

    基础款 ◆ 原味黄油曲奇的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 高筋面粉、低筋面粉、奶粉拌匀后,筛入黄油中,搅匀

    基础款 ◆ 原味黄油曲奇的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 装入裱花袋,挤入烤盘,130度烤30-35分钟

    基础款 ◆ 原味黄油曲奇的做法图解 做法步骤 第5张

小贴士

挤的时候,裱花嘴要轻轻晃动。

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