有家鲜厨房：鲜虫草淮山排骨汤的详细做法，有家鲜厨房：鲜虫草淮山排骨汤做法技巧

几根虫草，一根淮山药和一份排骨，轻松做出一碗“鲜虫草淮山排骨汤”，滋补和美味兼顾的轻奢靓汤。

用料  

有家鲜厨房：鲜虫草淮山排骨汤的做法  

1. 将淮山药去皮切段，轻打水焯后备用

2. 姜切片，葱切段

3. 精排加姜片、料酒后，轻打水焯

4. 打过水焯的排骨，放入老汤、姜片、葱段、枸杞、红枣

5. 再放入泡洗的鲜虫草和淮山药

6. 小火熬制一小时左右出锅

7. 一碗滋补汤，鲜美绵长