有家鲜厨房：绷带大虾的详细做法，有家鲜厨房：绷带大虾做法技巧

金灿灿缠着绷带的大虾，外酥里嫩，每咬一口都超满足~

用料  

有家鲜厨房：绷带大虾的做法  

1. 准备食材

2. 虾去除虾壳、虾须和虾线，倒入生抽料酒腌制

3. 将葱姜蒜切块备用

4. 将葱姜蒜放入榨汁机中打成泥

5. 将蒜泥汁倒入虾里搅拌均匀腌制十分钟

6. 锅中烧开水，将面条煮熟，捞出过凉水

7. 虾用竹签串好，将面条缠绕在虾中间身体部位

8. 油温6成熟时，放入大虾，中小炸制，捞出需要复炸一次

9. 摆盘，淋上番茄酱