有家鲜厨房：爽口黄瓜的详细做法，有家鲜厨房：爽口黄瓜做法技巧

炎炎夏日，需要来盘开胃小凉菜，爽口黄瓜，绝对合你口味~

用料  

有家鲜厨房：爽口黄瓜的做法  

1. 黄瓜、小米椒、大蒜、生姜、陈醋、酱油、食盐、白糖

2. 黄瓜切条撒盐杀水，大蒜切片，生姜切片，小米椒切碎备用

3. 酱油：陈醋=1:1，撒入食盐和白糖调味，烧开之后冷却备用

4. 依次放入，小米辣、大蒜片、生姜片搅拌

5. 搅拌时放入黄瓜条

6. 冰箱冷藏4-6小时

7. 翠绿的冰镇黄瓜条完成