用料
仔姜 | 1块 |
鸭腿 | 2只 |
盐 | 少许 |
生抽 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
老抽 | 1小勺 |
糖 | 少许 |
葱 | 1根 |
仔姜炖鸭腿的做法
鸭腿用清水冲洗干净,切成小块,冷水下锅,煮沸后去浮沫,捞出鸭腿肉冲洗干净。热锅热油下鸭子,炒到皮微微变色发黄,依次加入仔姜,料酒,生抽,老抽,盐,糖,开水末过鸭子,大火煮沸后转小火炖60分钟,撒上葱花,大火收汁,即可。
荐
魔芋仔姜鸭如何做才美味,怎么做魔芋仔姜鸭简单又好吃荐
仔姜焖鸭肉如何做才美味,怎么做仔姜焖鸭肉简单又好吃荐
仔姜干煸鸭如何做才美味,怎么做仔姜干煸鸭简单又好吃荐
仔姜炒鸭胗如何做才美味,怎么做仔姜炒鸭胗简单又好吃荐
仔姜焖鸭煲如何做才美味,怎么做仔姜焖鸭煲简单又好吃荐
仔姜丝焖鸭如何做才美味,怎么做仔姜丝焖鸭简单又好吃荐
仔姜焖醉鸭如何做才美味,怎么做仔姜焖醉鸭简单又好吃荐
干爆仔姜鸭如何做才美味,怎么做干爆仔姜鸭简单又好吃荐
仔姜小炒鸭如何做才美味,怎么做仔姜小炒鸭简单又好吃荐
啤酒姜仔鸭如何做才美味,怎么做啤酒姜仔鸭简单又好吃荐
仔姜肥肠鸭如何做才美味,怎么做仔姜肥肠鸭简单又好吃荐
仔姜炒鸭丝如何做才美味,怎么做仔姜炒鸭丝简单又好吃荐
仔姜爆鸭丝如何做才美味,怎么做仔姜爆鸭丝简单又好吃荐
仔姜啤酒鸭如何做才美味,怎么做仔姜啤酒鸭简单又好吃荐
仔姜红烧鸭如何做才美味,怎么做仔姜红烧鸭简单又好吃