用料
四季豆 | 400克 |
辣椒 | 3个 |
花椒 | 10粒 |
炒四季豆丝的做法
四季豆选嫩的无筋豆,折掉头尾,切片,辣椒切小段,老姜切丝
热锅冷油,下老姜丝,然后下四季豆和辣椒花椒,变色了加一勺盐(按个人口味适量),炒一分钟左右加味精,起锅
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