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用料
| 莴笋 | |
| 木耳 | |
| 干辣椒 | |
| 蒜蓉辣酱 | （可以不放） |
清炒莴笋和木耳的做法
木耳泡发好，用水焯一下，沥干备用
莴笋去皮切丝
油烧热，放入干辣椒、蒜末和葱末，倒入木耳和莴笋翻炒
等木耳没有“啪啪”的响声的时候，放入鸡精、盐调味
也可放入少量的蒜蓉辣酱，不过莴笋会变黄。）
小贴士
木耳是血管清道夫，多吃有益健康！~
清炒莴笋和木耳做法烹饪大全 地道清炒莴笋和木耳如何做
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