用料
莴笋 | 一根 |
蒜 | 一瓣 |
胡萝卜 | 一块 |
清炒莴笋的做法
莴笋、胡萝卜洗净去皮,切丝
锅内加油,把胡萝卜丝放入翻炒,变软加莴笋丝,中火🔥翻炒,变软加蒜、盐,翻炒蒜熟了出锅装盘。
小贴士
胡萝卜买带泥沙的,新鲜口感好,也不会在清洗过程被污染!
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