腊肠炝炒卷心菜做法烹饪大全 地道腊肠炝炒卷心菜如何做

过年谁家还没点腊肠？
腊肠这东西，喜欢的呢，不可自拔，不喜欢的，觉得这东西太咸
所以呢，用卷心菜中和一下这咸味

用料  

腊肠炝炒卷心菜的做法  

1. 腊肠切薄片，干辣椒切段，蒜拍散

2. 卷心菜似成小片洗净备用

3. 锅中放入少量油，加入腊肠煎香

4. 加入辣椒段和蒜瓣煸炒

5. 开大火，加入卷心菜翻炒

6. 等卷心菜变软后，加入一小勺生抽，2g左右的糖，翻炒均匀，如果要加盐的话，请提前尝一下，因为腊肠本身就咸😱

7. 炒好出锅，享受美味吧