杭椒牛柳小美版做法烹饪大全 地道杭椒牛柳小美版如何做

用料  

杭椒牛柳小美版的做法  

1. 1、牛柳5分50度5速清洗；
   2、将牛柳放入碗内，加入玉米淀粉，生抽和老抽，混合腌制15-20分钟；
   3、将油放入主锅，2-3分钟/120度/小勺爆香；
   4、加入牛柳，3分/120度/反转1.5速；
   5、加入杭椒、蚝油、料酒，2分30秒/V/反转1速拌炒。

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