用料
肥牛 | 300克 |
糖1汤匙 | |
生抽2 | 勺 |
洋葱1 | 个 |
洋葱肥牛片的做法
洋葱对半切,切条状。推荐水中切洋葱。
放油,将切好洋葱放入锅里翻炒,很香。炒至熟为止,然后将酱汁事先倒入洋葱煮。中小火煮。煮到洋葱软霖,这时还剩一些酱汁(1个洋葱煮越2-3分钟)放入澳洲肥牛片一同翻炒。转中大火。收汁~
小贴士
洋葱要煮软霖。好正,一家人除了煮咖喱外,不怎么吃洋葱,发现这个方法后,小朋友特爱吃,下饭!类似日本生姜烧
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