用料
腐竹、芹菜、腊肠 | |
料酒、盐、生抽、土豆粉 | |
葱、姜、蒜末 |
芹菜腐竹炒腊肠的做法
腐竹提前泡好切段,芹菜斜刀切段,腊肠切薄片,备用
葱、姜、蒜切末,备用。
油热后依次下入姜、蒜、葱末爆香
倒入备好的所有莱,点入—点料酒,翻炒均匀
放入盐、生抽煸炒调味
最后加—点淀粉水炒匀即可出锅成品图
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