喜欢少盐寡油的汤汤水水,尤其爱荠菜和豆腐一起煮
用料
内酯豆腐 | 半盒 |
海鲜菇 | 半盒 |
荠菜 | 适量 |
水淀粉 | 适量 |
盐 | 少许 |
极鲜豆腐羹的做法
豆腐在盒子里划成小块就行;
海鲜菇切碎;
荠菜切碎(我买的冷冻荠菜馅,用起来方便)锅里加水把豆腐、海鲜菇一起放锅里大火煮开,
转中火加荠菜、盐,再倒入用少量水调好的水淀粉,调大火煮开就可以啦
小贴士
用了半盒豆腐煮了2人份,图片里能看到的丸子是家里剩的丸子顺手扔进去的,大家也可以按个人喜好随意放东西,好吃就OK啦
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