这也是一道极简单的快手菜,用料少程序也少,非常好操作。
用料
菜花 | 1颗 |
葱花 | 少许 |
蒸鱼豉油 | 2-3勺 |
油 | 20克 |
豉油菜花的做法
菜花掰开洗净,热水下锅焯水。
开锅后菜花杆稍稍变绿就行了,焯大了口感就不好了。
葱花炝锅。
倒入蒸鱼豉油。
倒入菜花翻炒均匀就行了。
小贴士
喜欢吃辣还可以辣椒炝锅,或者加一勺豆瓣辣酱。
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