当前位置:厨趣阁>菜式>家常菜>

「一口爆汁」吃到停不下来的炸鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的「一口爆汁」吃到停不下来的炸鸡方法

厨趣阁 人气:2.92W
「一口爆汁」吃到停不下来的炸鸡的做法步骤图

尝试了好多方子的炸鸡,这个撕开面衣就能看到鸡肉汁缓缓流出,吃到吮手指都停不下来的节奏

用料  

腌制水
姜末 1勺
蒜末 1勺
20克
柠檬 半个
洋葱 半个
两根
迷迭香 2根
2勺
裹粉料
面粉 200克
孜然粉 1勺
辣椒粉 1勺
白糖 1勺
翅根 7个
酸奶 100克

【一口爆汁】吃到停不下来的炸鸡的做法  

  1. 锅里加油小火爆香蒜末姜末,加盐炒一下,加500ml水和迷迭香和柠檬汁煮开,晾凉后放入翅根腌制一夜

  2. 将腌好的翅根洗净,拌好裹粉料,一遍粉一遍酸奶,在一遍粉,用手压实

  3. 入锅油炸,炸到金黄色捞出控油,再复炸一遍即可出锅

    「一口爆汁」吃到停不下来的炸鸡的做法步骤图 第2张
  4. 炸好的翅根可以配番茄酱,甜辣酱,蜂蜜芥末酱,咖喱酱,咖喱推荐用sb牌的咖喱块,很好吃

    「一口爆汁」吃到停不下来的炸鸡的做法步骤图 第3张

小贴士

裹粉料可以自己随意改变,口味重的可以多放辣

相关推荐

猜你喜欢

最近更新