用料
藜蒿 | 300克 |
豆腐干 | 3块 |
植物油 | 适量 |
生抽 | 半勺 |
盐 | 适量 |
香干炒藜蒿的做法
豆腐干用清水冲洗干净,切成丝备用。
锅中倒入适量的油,大火烧热,放入藜蒿翻炒片刻,加入半勺生抽和少许盐,继续翻炒1、2分钟。
放入豆腐干翻炒均匀,加入少许白糖调味即可。
小贴士
1. 豆腐干本身有咸味,可适当减少生抽和盐的用量。
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