香煎菌菇扒如何做才美味，怎么做香煎菌菇扒简单又好吃

用料  

香煎菌菇扒的做法  

1. 
   1、白灵菇洗净，切片，刻花刀
   
   2、热锅冷油，下油25克，待油热，煸菌菇片，使其充分出水，直到煸至两面金黄；

2. 3、加入调味汁，翻炒均匀，收汁入味即可；
   
   4、出锅摆盘，撒少量黑胡椒，仅作装饰