用料
油 | 黄油适量 |
盐 | 海盐适量 |
黑胡椒 | 黑胡椒粒适量 |
什香草 | 少许 |
香煎羊腿扒的做法
不用拆包装,常温水解冻6分钟这样
撒上些什香草,就是百里香
下少许黄油,热化了,手离锅两三厘米,觉得热就把羊腿扒下锅
煎2分钟后翻一面继续煎,记得小火哦!用研磨器撒一些黑椒粒
两面煎好了,关火,放在锅里面锁锁水分,用研磨器撒一些海盐
出锅开吃了哦,好吃😋
小贴士
羊腿扒可以煎稍微熟一点,新西兰羊腿扒还是蛮嫩口的
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