用料
茄子 | 1个 |
青豆 | 100克 |
西红柿 | 2个 |
番茄毛豆焖茄子—减脂快手菜的做法
原料们
茄子,番茄切滚刀块,一硬币大小橄榄油,烧热后放西红柿翻炒;
放入茄子后,倒入适量水,半没过茄子,倒入青豆和生抽,盖锅盖焖3分钟,打开盖子翻炒;
把水耗尽即可出锅,美味
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