用料
番薯叶 | 适量 |
大蒜 | 2瓣 |
小米椒 | 嗜辣选用 |
酱油 | 适量 |
素炒番薯叶的做法
用心洗净(先一支支仔细洗,同时可以择短待会好炒,再过至少两道水)
热锅下油,油继续加热一会,倒入番薯叶(尽量滴干水)翻炒,微微熟时加盐,酱油调味,继续翻炒至全熟。
出锅
用料
番薯叶 | 适量 |
大蒜 | 2瓣 |
小米椒 | 嗜辣选用 |
酱油 | 适量 |
素炒番薯叶的做法
用心洗净(先一支支仔细洗,同时可以择短待会好炒,再过至少两道水)
热锅下油,油继续加热一会,倒入番薯叶(尽量滴干水)翻炒,微微熟时加盐,酱油调味,继续翻炒至全熟。
出锅
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