用料
鸡蛋 | 个 |
青菜 | |
面 | |
辣椒 | |
小葱 |
大碗宽面的做法
水沸腾后放入宽面,煮熟。
用煮好面条的水稍微烫一下蔬菜,1-2分钟。
将煮好的面条放入一个大碗里,加入番茄汤汁。
再放上青菜、一个煎鸡蛋,撒上一些辣椒圈、葱花,一份马壮实版的大碗宽面就做好。
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