之前发过番茄肥牛,我发现这样做更简单也一样好吃呢。
用料
洋葱 | 1个 |
肥牛片 | 100克 |
酱油 | 3勺 |
料酒 | 3勺 |
黑胡椒 | 0.5勺 |
盐 | 10克 |
和煮方便面一样简单的洋葱肥牛饭的做法
切洋葱
肉上撒一点黑胡椒
热油,一起入锅
翻炒会,加酱油,料酒,盐,加点水
煮熟就好啦
出锅前又是加了点黑胡椒,配上一碗白米饭
小贴士
其实在调料上,家里有的调料都可以加一点,蚝油啊,黑椒汁啊,生抽,老抽,这些都可以,控制好量就行。想要汤汁看上去浓一点,可以勾一小碗芡粉水。不要太多,不然糊粑粑的。总之控制好量