用料
苹果 | 1个 |
玉米淀粉 | 适量 |
面包糠 | 适量 |
黑芝麻 | 适量 |
油 | 适量 |
鸡蛋 | 1个 |
表花嘴 | 1个 |
香甜可口的苹果的做法
1.准备所以的食材备用。
2、苹果除切片,用表花嘴把里籽除掉,泡在凉水中(防止苹果氧化)备用。
3、碗中倒入面包糠和芝麻拌均匀,另一个碗中打散一个鸡蛋备用。
4.拿一个泡过水的苹果先粘上玉米淀粉再粘上鸡蛋液。
5.包裹一层面包糠。
6、锅中倒入油,放上裹好的苹果片。
7、煎两面金黄色,摆放在烤盘上。
8、烤箱上下火温度170,提前预热5分钟,放入摆好的苹果片,烤10~15分钟。(喜欢吃硬点的少烤几分钟,我喜欢吃软的。)
9、小孩喜欢吃,大人也爱吃,一出炉我一口气吃了三个。