超简单的零失败砂锅白鲳鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单的零失败砂锅白鲳鱼方法

用料  

超简单的零失败砂锅白鲳鱼的做法  

1. 白鲳鱼洗净，沥干水分备用

2. 在鱼的身体上均匀涂抹适量盐，加入适量生姜片

3. 热锅下油，待油热后将鱼放入锅内焖，时间在5分钟左右。（可视鱼的大小，掌控时间。按照个人口味，适当放入盐等调味料。）

4. 关火后，在鱼的身上撒上少许葱花，出锅。

小贴士

注意下锅前要沥干水分，焖制时间不宜过长，如果没有砂锅，用不粘锅也可以。
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