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超好吃的孜然金针菇,简单易学超下饭!食谱大全及做法,烹饪好吃的超好吃的孜然金针菇,简单易学超下饭!方法

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超好吃的孜然金针菇,简单易学超下饭!的做法步骤图

宅家吃什么,多吃点菜菜,好吃还不长肉,今天做了一道孜然金针菇,真的是超级美味哦~

用料  

金针菇 1把
蒜瓣 5瓣
生抽 2勺
蚝油 1勺
老抽 半勺
孜然粒 1勺
白芝麻 5克
小米椒 2个

超好吃的孜然金针菇,简单易学超下!的做法  

  1. 金针菇切掉根部泡水洗净,蒜瓣切成蒜末。

    超好吃的孜然金针菇,简单易学超下饭!的做法步骤图 第2张
  2. 锅中放少油,放入蒜末爆香。

    超好吃的孜然金针菇,简单易学超下饭!的做法步骤图 第3张
  3. 在倒入金针菇翻炒到水份煸炒至水分变少。

    超好吃的孜然金针菇,简单易学超下饭!的做法步骤图 第4张
  4. 然后加入两勺生抽,一勺蚝油,半勺老抽,一勺孜然粒,一勺白芝麻翻炒均匀。

    超好吃的孜然金针菇,简单易学超下饭!的做法步骤图 第5张
  5. 出锅之前放上小米椒和葱花碎即可。

    超好吃的孜然金针菇,简单易学超下饭!的做法步骤图 第6张

小贴士

1、金针菇水分比较多。要有耐心慢慢炒一下~
2、喜欢吃辣的可以直接放辣椒粉哦

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