超下饭！！！蒜蓉金针菇食谱大全及做法，烹饪好吃的超下饭！！！蒜蓉金针菇方法

金针菇的吃法有很多种，个人最喜欢这种
蒸出来的汁水是这道菜的亮点
胃不好的吃生蒜容易烧心，这种蒸熟的吃法完全不需要担心

用料  

超下饭！！！蒜蓉金针菇的做法  

1. 金针菇去掉老根，分散开摆放在盘里

2. 我用了一整头大蒜搅碎

3. 锅中油烧热然后关火，用余温煸炒蒜末
   再加入一勺盐和一勺糖
   蒜泥酱就做好了

4. 将蒜泥酱倒在金针菇上

5. 上锅蒸，差不多6分钟

6. 将蒸出来的汁水倒在小碗里

7. 汤汁里加入葱，糖，生抽
   我这次用的菜油，最好用色拉油更好吃好看些

8. 最后将调好的汁全部倒回金针菇里

小贴士

糖的用量按照个人口味来放
记得交作业鸭