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番茄金针菇肥牛汤🍅食谱大全及做法,烹饪好吃的番茄金针菇肥牛汤🍅方法

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番茄金针菇肥牛汤🍅的做法步骤图

用料  

肥牛 300克
金针菇 2大把
西红柿 3个
适量
蒜末 适量
生抽 2勺
盐🧂 适量

番茄金针菇肥牛汤🍅的做法  

  1. 准备好食材,番茄顶部画十字用开水烫一下剥皮切丁备用。

    番茄金针菇肥牛汤🍅的做法步骤图 第2张
  2. 热油煸炒蒜末出香后倒入番茄丁炒软,番茄炒成浓稠状态加入一大碗水煮沸。同时另煮一锅热水,煮开后下入肥牛焯水10秒(去血沫),肥牛注意不要烫老了。

    番茄金针菇肥牛汤🍅的做法步骤图 第3张
  3. 番茄汤煮沸后倒入金针菇煮软,再放入肥牛煮一分钟即可。(加两勺生抽,适量盐调味)

    番茄金针菇肥牛汤🍅的做法步骤图 第4张
  4. 有葱和番茄酱的朋友可以加入汤内,味道会更鲜美。我家里食材有限,没有放🤣🤣

    番茄金针菇肥牛汤🍅的做法步骤图 第5张

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