用料
金针菇 | 一把 |
肥牛 | 300克 |
西红柿 | 2个 |
盐 | 3克 |
葱姜 | 少许 |
番茄,肥牛,金针菇的做法
1.葱姜洗净
2.葱切段,姜切丝 。西红柿洗净切滚刀片 。
金针菇撕开洗净 。
我选用的是恒都牛肉肥牛卷 。
1.热锅冷油 ,加入葱姜爆香 。
2.加入番茄 ,翻炒 。
3.番茄炒出汁水后加入清水 。
4.等水烧开加入金针菇 。
5.再次烧开加入肥牛卷 。
6.肥牛卷烧熟后加入适量盐 。
7.翻动几下就可以出锅了 。
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