爽口解腻的/家常凉菜食谱大全及做法，烹饪好吃的爽口解腻的/家常凉菜方法

大鱼大肉，糖果点心都吃顶了吧？试试来一盆解腻又丰富的家常凉菜，比加了好多酱的沙拉还健康。

用料  

爽口解腻的/家常凉菜的做法  

1. 粉丝浇开水烫熟，时间不宜过长，否则口感就失去弹性了。

2. 里脊肉切丝，放少许生抽、盐腌制片刻后，放少许油在锅里炒熟、晾凉；白菜、黄瓜、胡萝卜切丝，香菜切碎，备用。

3. 所有蔬菜混合，放入生抽、白醋、盐、糖、辣椒油（蒜末任选），搅拌均匀，加几片香菜装饰即可大快朵颐啊！特别清爽解腻，健康！

小贴士

中式凉拌菜接近西式的蔬菜沙拉，都是健康饮食范畴，口味调配也因人而异，喜欢什么菜，喜酸还是喜甜，在调味料选择上倾向一下就OK了！