可以作为配菜,特别爽口。
夏天拍黄瓜是必备菜,大部分都是用盐调味,这次用豆瓣酱,会更浓郁更好吃。
用料
黄瓜(任意品种) | 1-2根 |
六月香豆瓣酱 | 1勺 |
米醋 | 按口味添加 |
香油 | 几滴 |
清凉爽口家常拍黄瓜的做法
食材如图,我用的青枣黄瓜
把黄瓜拍碎,切开
加入一勺六月香豆瓣酱,再加入米醋和香油,拌匀
开吃!
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