春天来了,夏天还远么?
做一份凉拌鸡丝吧,爽口又简单
灵魂是黄瓜丝而不是鸡丝,黄瓜丝的爽脆能提升整道菜的口感,黄瓜丝可以放放点
大家试试吧!!
用料
鸡胸肉 | 1块 |
黄瓜 | 1根 |
熟花生米 | 20粒 |
盐 | 少许 |
辣椒粉 | 少许 |
黑胡椒粉 | 少许 |
熟白芝麻 | 30粒 |
大蒜末 | 少许 |
烧热的色拉油 | 少许 |
懒人版凉拌鸡丝的做法
盐、黑胡椒粉、辣椒粉、熟白芝麻、大蒜末(不太喜欢,所以没放)用烧热的热油淋在调料上
鸡胸肉煮熟拉成丝
放入鸡丝、黄瓜丝、花生米拌拌,放入香菜点缀
开动吧!!
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