苦菊是清热去火的美食佳品
不仅如此 它的颜色清凉
颜值也很高
一桌饭菜有鱼有肉
再来一盘凉拌苦菊点缀
爽口 简单 口感又酸又辣还脆脆的
用料
苦菊 | 1把 |
小米辣 | 3个 |
盐 白醋 | 各1勺 |
生抽 香油 | 各1勺 |
凉拌苦菊 餐桌一抹绿的做法
苦菊洗净切断放入盆中
大蒜用刀背按扁切几下,小米辣切碎用蒜泥神器把大蒜拉成蒜沫
苦菊加入蒜沫、盐、生抽、醋、香油搅拌均匀
装盘撒上小米辣点缀
好了,酸酸辣辣脆脆的凉拌苦菊就做好了,快试一试吧!超级简单!
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