家常凉菜之拍黄瓜做法烹饪大全 地道家常凉菜之拍黄瓜如何做

用料  

家常凉菜之拍黄瓜的做法  

1. 小黄瓜洗净，拍好切成块
   香肠切好
   蒜碾成末备用

2. 依次加入黄瓜、香肠、蒜末，适量鸡精、烟、味极鲜，醋（凉拌菜宜多加醋），搅拌均匀，即可装盘，简单易操作。

小贴士

可按自己口味，加入辣椒油或芝麻酱等
如果喜欢颜色重一点，可多放味极鲜或生抽。