用料
萝卜干 | 30克 |
鸡蛋 | 4个 |
潮汕萝卜干菜脯煎蛋的做法
萝卜干切细
鸡蛋打散
平底锅下油先把萝卜干煎焦黄
边倒入鸡蛋液边用铲子把萝卜干弄均匀,用小火煎
技术不够,哈哈哈,尴尬,只能用铲子搞成4半翻面
两面焦黄就可以出锅了
小贴士
不用加盐,萝卜干是咸的。
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