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用料
| 萝卜干 | 适量 |
| 鸡蛋 | 4个 |
| 盐 | 少许 |
| 大蒜 | 3瓣 |
潮汕菜脯蛋（萝卜干煎蛋）的做法
将萝卜干和大蒜切碎和鸡蛋一起装进碗里
![潮汕菜脯蛋（萝卜干煎蛋）的做法步骤图 第2张]( "潮汕菜脯蛋（萝卜干煎蛋）的做法步骤图 第2张")
用打蛋器打均匀，加点盐再继续打一下
![潮汕菜脯蛋（萝卜干煎蛋）的做法步骤图 第3张]( "潮汕菜脯蛋（萝卜干煎蛋）的做法步骤图 第3张")
锅里下适量油，转下锅让锅底四周均粘上油，把材料倒下去中小火煎，用铲子慢慢铲底面，一面煎好翻过煎另一面
![潮汕菜脯蛋（萝卜干煎蛋）的做法步骤图 第4张]( "潮汕菜脯蛋（萝卜干煎蛋）的做法步骤图 第4张")
一道美味的潮式菜脯煎蛋就完成了。
![潮汕菜脯蛋（萝卜干煎蛋）的做法步骤图 第5张]( "潮汕菜脯蛋（萝卜干煎蛋）的做法步骤图 第5张")
小贴士
盐少许就好，因为菜脯本身也有一定的咸度。
潮汕菜脯蛋（萝卜干煎蛋）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕菜脯蛋（萝卜干煎蛋）方法
厨趣阁
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