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炒芋子板如何做才美味,怎么做炒芋子板简单又好吃

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炒芋子板的做法步骤图,炒芋子板怎么做好吃

用料  

地瓜粉(淀粉)
芋头
猪肉
香菇 随意
葱头 两个
未计算
酱油

炒芋子板的做法  

  1. 芋子板的做法,将芋头煮熟,去皮,碾碎,加入地瓜粉(淀粉),揉成团,致不粘手,然后掰出一点,捏成型。
    (由于是过年时剩下的,就没有记录过程)

    炒芋子板的做法步骤图,炒芋子板怎么做好吃 第2张
  2. 备料。

    炒芋子板的做法步骤图,炒芋子板怎么做好吃 第3张
  3. 将芋子板放入开水中煮熟

    炒芋子板的做法步骤图,炒芋子板怎么做好吃 第4张
  4. 等变膨胀后再捞起,煮的过程至少五分钟以上

    炒芋子板的做法步骤图,炒芋子板怎么做好吃 第5张
  5. 将葱头放入热油中,加入老抽,后放入猪肉和香菇翻炒一会儿,加水,香菇是菌类,多煮一会儿。

    炒芋子板的做法步骤图,炒芋子板怎么做好吃 第6张
  6. 我煮了9分钟,后将煮好的芋子板放入锅中,注意水量,不能让它粘锅底。炒一会儿就可以出锅了。

    炒芋子板的做法步骤图,炒芋子板怎么做好吃 第7张
  7. 出锅~

    炒芋子板的做法步骤图,炒芋子板怎么做好吃 第8张

小贴士

芋子板的过程…有机会再添加。
至于用量,没有计算。
这是一个不严谨的菜谱,大概…当做我做菜的记录😂

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