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🔥茄盒(茄子夹肉),少油多汁儿~食谱大全及做法,烹饪好吃的🔥茄盒(茄子夹肉),少油多汁儿~方法

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🔥茄盒(茄子夹肉),少油多汁儿~的做法步骤图

用料  

茄子
肉末
生抽
大料

🔥茄盒(茄子夹肉),少油多汁儿~的做法  

  1. 肉泥剁碎,加料生抽少许,加葱花。

    🔥茄盒(茄子夹肉),少油多汁儿~的做法步骤图 第2张
  2. 茄子切成这样,第一刀不切断,第二刀切断。

    🔥茄盒(茄子夹肉),少油多汁儿~的做法步骤图 第3张
  3. 塞满肉呀~

    🔥茄盒(茄子夹肉),少油多汁儿~的做法步骤图 第4张
  4. 锅内,加油,小火,煎一下正反面,撩出来备用。

    🔥茄盒(茄子夹肉),少油多汁儿~的做法步骤图 第5张
  5. 坐等其他的。

    🔥茄盒(茄子夹肉),少油多汁儿~的做法步骤图 第6张
  6. 然后葱姜蒜爆香,倒入煎过的茄盒,加入生抽,冰糖,耗油少许。翻炒。

    🔥茄盒(茄子夹肉),少油多汁儿~的做法步骤图 第7张
  7. 加入水,煮开,大火收汁。

    🔥茄盒(茄子夹肉),少油多汁儿~的做法步骤图 第8张
  8. 出锅!

    🔥茄盒(茄子夹肉),少油多汁儿~的做法步骤图 第9张

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