挪威青花鱼的omega3含量丰富，又具有抗氧化的作用，营养多多！
搭配新鲜的番茄和韩式辣酱煮成的浓浓酱汁，
酸酸辣辣的，鲜味十足，开胃又下饭🍚
用料
| 食材： | |
| 青花鱼柳 | 300克 |
| 番茄 | 2个 |
| 蒜头 | 2瓣 |
| 洋葱 | 1/2个 |
| 腌鱼料： | |
| 料酒 | 1大匙 |
| 黑胡椒碎 | 少许 |
| 盐 | 少许 |
| 调味料： | |
| 韩式辣酱 | 1大匙 |
| 番茄酱 | 1大匙 |
| 生抽 | 1小匙 |
| 糖 | 1小匙 |
开胃下饭！ 营养多多｜香辣番茄青花鱼的做法
冷冻青花鱼柳解冻后改刀，加入料酒、黑胡椒碎、盐略腌
番茄切小块、洋葱切丁、蒜头切末
锅烧热放入少许油，先将青花鱼皮向下放入锅中煎至金黄
翻面再煎至鱼肉变白，鱼肉煎熟后盛出
同锅利用锅中鱼油，放入洋葱、蒜头爆香
然后放入番茄翻炒均匀
加入韩式辣酱、番茄酱、生抽、糖调味
再加入1小碗水煮开约2分钟
然后将煎好的青花鱼放回锅中煮1-2分钟
最后收浓酱汁即可
营养又美味的番茄青花鱼完成啦，
酸酸辣辣的，鲜味十足，开胃又下饭🍚
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