肉末炒四季豆丝做法烹饪大全 地道肉末炒四季豆丝如何做

超级下饭的菜

用料  

肉末炒四季豆丝的做法  

1. 借用豆角切丝器把四季豆洗干净再切成丝

2. 下蒜瓣3秒速度5切碎，下油，阳江豆鼓爆香，直接把时间调到10分钟温度V反转小勺

3. 等爆香三分钟后，即是时间剩下7-8分钟时直接打开量杯盖，把四季豆从量杯盖投进去，中间机器不用停下来，这样能够更好的保持温度。

4. 再把肉末从量杯孔投进去，然后放生抽，白糖，盖上量杯盖，最后一分钟放辣椒

5. 煮到中间记得把速度调到2然后停留2-3秒再降下来小勺，这个动作称为颠勺，可以让食物烹饪的更加均匀

6. 豆角下锅我炒了7-8分钟，你也可以按个人喜欢适当调节时间

小贴士

炒菜这些中间都要注意颠勺，辣椒随个人喜欢酌量加入